Bagi banyak penduduk negara ini atau itu, kelebihan berat badan adalah masalah besar. Untuk beberapa, perjuangan dengan itu berlangsung seumur hidup, seseorang "mengambang" bolak-balik, kehilangan dan mendapatkan lagi kilogram, tetapi beberapa masih mencapai berat badan ideal mereka dan mempertahankannya dengan semua usaha mereka sepanjang waktu.
Dan bagi mereka yang lelah melihat panah skala dan mendesah putus asa, tidak mampu mengatasi lapisan lemak di perut dan selulit di paha, ada keselamatan universal dan ini adalah diet Pierre Ducan. Pernahkah Anda mendengar tentang dia? Ya, mungkin ini saja, karena populer di Eropa, tetapi negara-negara CIS tidak mengetahuinya sama sekali atau hanya memiliki sedikit informasi. Diet ini adalah penyelamatan dari nasi yang membosankan, soba, kefir, dan diet tunggal lainnya, yang memberikan penurunan berat badan imajiner. Makanannya bervariasi, cocok untuk yang suka makan enak, tanpa malas memasak sendiri.
Moto dietnya adalah "Makan sebanyak yang Anda mau! "
Menggoda, bukan? Ternyata makanan tidak akan menjadi musuh, tetapi asisten dalam memerangi kalori dan lemak, dan ini penting.
Beberapa kata tentang penulis diet, Anda perlu tahu penyelamat dunia dari pound ekstra? !
Pierre Dukan adalah ahli gizi Perancis terkenal, seorang dokter yang telah aktif mempelajari produk dan efeknya pada tubuh selama 30 tahun. Bekerja pada konsep seperti perilaku makan, ia mampu mengungkap rahasia berat badan ideal, serta jalan untuk mencapainya.
Pierre Ducan adalah penulis 19 buku, yang merupakan buah dari pengalaman dan praktiknya selama bertahun-tahun, tetapi yang paling penting adalah buku terlaris ajaibnya "I Don't Know How to Lose Weight", yang dirilis pada tahun 2011, tetapi sudah aktif dibaca oleh semua penggemarnya yang ingin menurunkan berat badan tanpa membahayakan kesehatan dan selamanya! Buku tersebut telah diterjemahkan ke dalam beberapa bahasa dan dijual di lebih dari sepuluh negara di seluruh dunia.
Diet Dr. Ducan didasarkan pada konsumsi makanan berprotein, yang mudah diserap oleh tubuh dan membantu menurunkan berat badan. Pada saat yang sama, tubuh dibersihkan, semua racun dan racun dikeluarkan, metabolisme sangat baik. Produk utama diet adalah daging, ikan, sayuran, dan yang paling penting, dedak. Yang paling menarik dan meyakinkan adalah durasi diet, itu tergantung pada jumlah kilogram kelebihan berat badan, waktu yang dibutuhkan untuk meninggalkannya dan karakteristik tubuh Anda.
Sebelum diet Ducan dimulai, ada baiknya mengetahui berat badan optimal Anda, yang harus Anda perjuangkan. Ini dapat dilakukan dengan menggunakan layanan yang mudah ditemukan di Internet. Anda akan dapat memasukkan semua parameter yang diperlukan (berat badan saat ini, berat badan yang diinginkan, upaya penurunan berat badan, tinggi badan, kehamilan, dll. ) dan mendapatkan angka untuk berat badan ideal Anda. Seperti yang Anda lihat, semuanya individual. Plus, Anda akan menerima "penggaris" yang akan membantu Anda mengikuti diet secara bertahap: setiap tahap akan dihitung sesuai dengan durasi dan penurunan berat badan, yang akan dengan mudah memungkinkan Anda untuk mengontrol durasi penurunan berat badan.
Jadi, mari kita beralih ke tahap-tahap di mana diet Ducan dibagi. Ada 4. Lebih banyak tentang masing-masing.
Tahap nomor 1 disebut "Serangan"
Berdasarkan namanya, orang dapat memahami bahwa kami akan menyerang pound ekstra, memicu kerugian mereka yang cepat dan signifikan. Ini adalah periode terpendek dan paling progresif dari diet Dr. Ducan. Durasinya dihitung sebagai berikut:
- Jika ekstra 5 kg atau kurang - "Serangan" akan berlangsung beberapa hari.
- Punya 5-10 pound ekstra? Kemudian kita akan menyerang kilogram selama 3-5 hari.
- Jika lebih dari 10 kg, maka tahapnya ditunda selama 5-7 hari, yah, maksimal 10.
Selama periode ini, Anda hanya bisa makan protein: daging, ikan, produk susu rendah lemak, dan telur. Selama ini, berat badan hingga 6 kg dapat ditempuh tanpa banyak usaha.
Sekarang lebih banyak tentang produk-produk yang dengannya kita akan menyerang beratnya.
Kamu bisa makan:
- Daging tanpa lemak apa pun: daging sapi muda, kelinci, daging sapi, daging kuda (semua daging, kecuali entrecote dan fileshki), kelinci. Babi dan domba itu tabu! Disiapkan tanpa satu gram minyak.
- Hati, ginjal, paru-paru - semua daging sapi, sapi, jeroan unggas, serta ujung lidah sapi.
- Setiap burung selain bebek dan angsa harus tanpa kulit.
- Ham tanpa kulit dengan kandungan lemak 2 sampai 4 persen.
- Ikan apa saja, apa pun metode memasaknya.
- Makanan laut.
- Telur, tetapi tidak lebih dari 2 kuning, putihnya bisa tidak terbatas. Jika Anda memiliki kadar kolesterol tinggi, kurangi asupan kuning telur menjadi 3-4 per minggu.
- Produk susu rendah lemak. Anda juga bisa susu bubuk 0% lemak, tetapi tidak lebih dari 3 sdm. l. dalam sehari.
Semua ini layak dimasak tanpa menambahkan minyak dan lemak, Anda dapat makan kapan pun Anda mau, sebanyak yang Anda suka, penghitungan kalori tidak dilakukan.
Beberapa makanan harus dikonsumsi dalam jumlah sedang:
- kopi dan teh apa pun;
- cuka dan kecap;
- sayuran apa saja, biji jintan, maksimal satu setengah bawang per hari dan rempah-rempah lainnya;
- agar-agar, baking powder, ragi, dan agar-agar;
- sepasang ketimun, bisa digunakan sebagai bumbu;
- jus lemon untuk saus;
- garam dan mustard - sangat sedikit, jika tidak kelebihan air tidak akan meninggalkan tubuh;
- pengganti gula nol kalori (bukan fruktosa, glukosa dan sorbitol);
- minuman diet;
- Anda bisa makan 8 tongkat kepiting;
- minyak mono dapat digunakan sebagai minyak parafin (1 sdm. l. ), karena tidak tinggi kalori, menyelimuti usus, memungkinkannya untuk menormalkan pekerjaannya, dan tinja membaik. Jangan gunakan untuk menggoreng, jangan panaskan, idealnya - saus untuk salad.
Bagaimanapun, sangat penting:
- Makan 1, 5 sdm. l. dedak gandum sehari.
- Senam ringan dan jalan kaki 20 menit setiap hari.
- Minumlah 2 liter air (jumlah teh, kopi).
Jika Anda mendapatkan rasa tidak enak di mulut Anda, jangan khawatir tentang bau yang tidak enak, ini adalah fenomena yang benar-benar dapat diterima dan menunjukkan bahwa Anda berada di jalur yang benar. Anda dapat melanjutkan ke tahap kedua.
Tahap 2 - Pergantian atau Pesiar
Tahap ini berlangsung sampai panah skala menunjukkan angka optimal yang diinginkan. Keunikan periode ini adalah bahwa hari protein bergantian dengan hari protein-sayuran.
Diet Pierre Ducan menawarkan untuk memilih pergantian secara mandiri - 1/1, 2/2 atau 5/5. Untuk orang dengan kelebihan berat badan yang besar, disarankan untuk mengikuti skema 5/5, bagi mereka yang memiliki kelebihan kecil, 1/1 optimal, sehingga akan lebih mudah bagi tubuh dan Anda.
Daftar sayuran yang dilarang (bertepung dan tidak hanya):
Alpukat, semua kacang-kacangan, kacang non-hijau, kacang polong, jagung, kentang, lentil, zaitun dan zaitun, dan semua jenis sereal dan pasta. Artichoke belum diidentifikasi dalam kelompok produk mana pun, jadi penggunaannya harus diminimalkan.
Semua sayuran lain bisa, hanya wortel dan bit yang harus dimakan dalam jumlah kecil, karena mengandung gula. Untuk perubahan, Anda bisa memasukkan 1 sdm ke dalam makanan. l. pasta tomat (saus tomat), serta yoghurt 0% dengan buah.
Untuk memasak, Anda dapat menggunakan semua produk dari tahap "Serangan", yang harus dimakan di sana dalam jumlah sedang.
Inovasi-inovasi tersebut adalah sebagai berikut:
- Dedak sekarang kita makan 2 sdm. l. dalam sehari.
- Jika perlu, maka satu Art. l. dedak gandum akan membantu mengatasi sembelit.
- Makanan susu tidak boleh lebih dari 1 kg, kendalikan ini.
- Air sama 2 liter.
- Dan sekarang Anda harus berjalan setidaknya setengah jam.
Berkat pergantian protein dengan sayuran, Anda akan memungkinkan Anda untuk menormalkan metabolisme, air akan meninggalkan tubuh, menghilangkan racun, racun, lemak dan garam. Segera setelah Anda melihat bahwa panah pada timbangan telah menjadi nomor yang disukai, Anda harus melanjutkan ke tahap yang disebut "Konsolidasi".
Tahap nomor 3 - "Konsolidasi" atau "Mengamankan bobot"
Fase ini akan membantu Anda mengkonsolidasikan hasil yang diperoleh dan akan bertahan berdasarkan kg yang hilang. Artinya, jika Anda kehilangan 5 kg pada tahap kedua, maka Konsolidasi akan berlangsung 50 hari, 10 kg - 100 hari, dan seterusnya. Ternyata untuk satu kilogram hilang 10 hari tahap ke-3.
Setelah melalui dua tahap sebelumnya, apakah Anda menginginkan variasi dan sesuatu yang baru? Sama sama! Anda sekarang dapat membeli 40 gram keju keras yang mengandung tidak lebih dari 40% lemak dalam bahan kering. Semakin rendah% lemak, semakin banyak keju yang bisa Anda makan.
Anda juga dapat memiliki beberapa potong roti gandum hitam, satu unit buah (kecuali pisang, ceri, ceri, dan anggur), dan beberapa potong semangka atau melon.
Sedangkan untuk daging, sekarang Anda bisa makan babi goreng, bacon, dan domba dalam jumlah berapa pun.
Dan beberapa bonus lagi: sekarang Anda dapat bersandar pada porsi sayuran bertepung seminggu sekali, serta mengatur "pesta perut", yang memungkinkan Anda untuk makan makanan pertama, kedua, dan makanan penutup (minuman beralkohol - segelas anggur dengan keju). Tapi semua ini harus dimakan dalam sekali makan, untuk sarapan atau makan siang.
Sekarang kita akan membagi seluruh panggung menjadi dua. Misalnya, Anda harus tetap berpegang pada konsolidasi selama 80 hari. Bagian pertama - 40 hari: Anda dapat memiliki satu porsi tepung dan satu "pesta" per minggu, tetapi 40 hari berikutnya Anda dapat berpesta dan makan tepung beberapa kali seminggu.
Apa yang kita maksud dengan tepung? Berikut daftar dan jumlah yang diperbolehkan untuk dikonsumsi:
- Semacam spageti. Mereka bisa dimakan sekitar 220 gr. saus dengan pasta tomat alami dengan bawang, atau hancurkan dengan sedikit keju Parmesan.
- Gandum utuh, serta couscous dan gandum bulgur dan diperbolehkan dalam jumlah 200 gr.
- Kacang-kacangan. Bisa 200-220 gram, membantu menstabilkan berat badan karena kandungan karbohidrat lambat.
- Kacang, kacang polong, dan buncis sangat bergizi, dan Anda juga bisa mengonsumsinya.
- Nasi dan kentang harus sangat jarang dimakan, dalam porsi kecil masing-masing 125 gram (kentang harus seragam). Beras gandum utuh dapat dikonsumsi dalam jumlah 220 gram.
Apa yang tidak dilakukan:
- mengatur dua pesta berturut-turut
- membutuhkan suplemen - miliki rasa proporsional
Pilih sendiri satu hari dalam seminggu, sehingga dapat dikatakan, protein yang tidak memuat, sehingga semua kelebihan kalori dapat dengan mudah hilang dan biarkan hari ini selalu sama, misalnya - Kamis.
Dedak sekarang perlu dimakan hingga 2, 5 sdm. l. sehari dan berjalan setidaknya 25 menit sehari.
Tahap 4 - "Stabilisasi"
Nah, sekarang kita sampai pada tahap terakhir yang disebut "Stabilisasi".
Ini memiliki beberapa aturan, yang dengannya Anda tidak akan menambah berat badan sepanjang hidup Anda, yang utama hanyalah mematuhinya.
- Makanlah seperti sebelumnya, tetapi kendalikan jumlah makanannya. Lebih baik lebih banyak protein dan sayuran, jangan berlebihan dengan buah-buahan, keju, roti dan makanan bertepung.
- Tetap setia pada satu hari puasa protein dan berat badan tidak akan pernah kembali.
- Air tidak kurang dari 2 liter.
- Berjalan-jalanlah setiap hari setidaknya selama 20 menit.
- Berjalan lebih banyak, lupakan lift, eskalator, dan jika Anda bisa, turun dari minibus ke halte lebih awal / nanti dan berjalan ke rumah / kantor. Periksa bekerja!
- Dedak Anda perlu makan 3 sdm. l. sehari dan setiap hari.
Resep Diet Ducan
Ada banyak resep di jaringan untuk penganut diet Ducan, dan agar Anda tidak berpikir itu membosankan dan monoton, cobalah memasak beberapa hidangan.
Salad telur
Kami mengambil dua telur rebus, daun bawang, krim asam rendah kalori (kefir) dan rempah-rempah.
Memasaknya sangat sederhana: kami memotong telur menjadi kubus, menambahkan bawang cincang halus ke dalamnya dan membumbui sesendok krim asam, garam dan voila, salad telur harum sudah siap.
Pancake Zucchini dengan salmon
Kami mengambil satu pon zucchini dan menggosoknya di parutan kasar, biarkan jus mengalir. Sementara itu, ambil 3 butir telur, beberapa sendok makan tepung maizena dan satu paprika, campur semuanya, tambahkan salmon cincang, dan bumbui dengan garam.
Campur massa homogen ini dengan zucchini dan buat pancake dalam wajan Teflon tanpa minyak. Selesai!
Roti tiga menit
Itu perlu:
- 2 sdm. l. dedak gandum dan 1 sendok gandum;
- beberapa telur;
- tepung jagung 3-4 sdm. aku. ;
- 2 sdm. l. kefir;
- sekaleng keju cottage lembut 0-1% lemak;
- 1 sachet baking powder.
Tambahkan sedikit garam ke tepung dan dedak, tambahkan baking powder dan aduk rata. Di wadah lain, campur kefir, telur, dan dadih. Kami menggabungkan semuanya, mencampur dan menata dalam bentuk. Panggang dalam oven selama 20-30 menit.
Ini cocok dengan salmon dan mentimun yang sedikit asin.
Hake dipanggang dalam foil
Kami mengambil fillet hake, merendamnya dalam jus lemon, tambahkan garam, bumbu ikan, berbagai bumbu, bungkus dengan kertas timah dan panggang dalam oven selama 10-15 menit.
Ulasan tentang diet Ducan sangat bagus, banyak wanita pada usia terhormat telah mencapai hasil yang menakjubkan, kehilangan hingga 50! kilogram dan berwujud gadis-gadis muda. Di antara pria, ulasan tentang diet Ducan juga bagus, semua orang yang berjuang untuk berat badan ideal menerima hasil yang diinginkan, dan tanpa mengalami ketidaknyamanan psikologis.
Pertimbangkan kontra dan pro utama dari diet Dr. Ducan
minus
- pada hari-hari awal, mungkin ada peningkatan kelelahan, ini karena munculnya badan keton di tubuh, yang mengurangi nafsu makan;
- kekurangan vitamin, kompensasi untuk ini dengan vitamin kompleks tablet;
- masih ada kekurangan lemak, jadi terkadang Anda bisa menambahkan sedikit minyak sayur;
- Diet Ducan mungkin tidak menarik bagi orang yang malas memasak;
- tidak cocok untuk orang dengan intoleransi terus-menerus terhadap makanan tertentu, penderita alergi dan orang dengan penyakit perut.
pro
- eksklusif alami, produk yang paling berguna digunakan;
- hasil seratus persen, bahkan dengan daya tahan tubuh terhadap diet;
- motivasi luar biasa pada tahap "Serangan", bobotnya dengan cepat menghilang;
- enak dan sehat;
- Anda selalu bisa makan banyak;
- diet sangat mudah diikuti, apakah Anda di rumah, bekerja di kantor atau di resor.
Cobalah diet ajaib Pierre Ducan dan evaluasi keefektifannya!